カフェ　“ひなた”

夫が青森に出張のときに頼んで買ってきてもらった。
紅玉りんごが丸ごと入ったりんごパイ。
りんごを煮ていないので歯ごたえ十分。
程よいすっぱさでおいしかった。

息子がゲームのイベントに行ってお土産に買ってきてくれた。

娘のチェンマイ土産のインスタントラーメン。
辛いラーメンだった。

大きなミルキーと思った。
夫の誕生日にもらったそうだ。
ミルキーのロールケーキ！
ミルキーのように白いロールケーキだった。
ミルキーをロールケーキにしたらこんなかな～。
程よい甘さでおいしかった。

２０年ぶりぐらいにシュークリームを作った。
子どもたちが小学校のときに作ってあげられたらよかったなぁ～。
手抜きばかりしていた。

味は甘さ控えめ。
バニラエッセンスを買い忘れていた。
カスタードクリームが滑らかにできなかった。
見た目はまぁ。。。

今度は生クリームをはさもうかな。

毎年送ってくださる。
外国産かな～？香りが少ないです。
２つは軽くいためてみた。
残りは永谷園のマツタケのお吸い物に入れたのとグリルで焼いてみた。
おいしくいただきましたです。


息子がお土産に買ってきてくれた。
「天使のチョコリング」
食べてみたかったのでうれしかった。
周りはクロワッサンのような生地で中にチョコとクルミが入っている。
濃厚でおいしかった。

大変ごぶさたしております。
元気で週３～４回は弁当を作っています。
夫も喜んで食べてくれています。
クーもひなたも元気です。
大阪で就職した息子は２週間に一度のペースで帰ってきます。
娘は３年生になり、ますます忙しく動いています。

新しい電子レンジを買ってから、やりたかったことのひとつのパンつくりがやっとできたのです！一ヶ月くらい前から材料をそろえていて、実行したのが昨日。できばえは大雑把な性格が現れております。
中にチョコレートとチーズを入れてみましたです。

焼きたてはふわふわでやわらかかったです。
朝食では焼いてみました。中のチョコレートがやわらかくなって、おいしかったです。

息子と夫がそれぞれ飲み会で夕食がいらなかった日の娘のリクエストがでっかいハンバーグが食べたい。
フライパンいっぱいのハンバーグを作った。
うまくひっくり返せるか心配したが意外と粘り気があって，成功！
おいしくできたがちょっと塩分をきかせすぎた感がある。

この鉄製のフライパンは中央が凹んでしまったが気にいって使い続けている。

おとうが１８～２０日沖縄に行った。
おみやげは～

紅イモを使ったお菓子。
黒い箱の紅芋モンブランは４箱！
１個売りかと思ったらしい。
４個のつもりが４箱で２０個。

なんか高いなぁと思ったですって。

中は生クリームとカスタードクリームで三重構造。
程よい甘さで，おいしかった！
ほかのも！
ストラップも買ってきてくれた。

歩き回って疲れたそうだ。

彼岸なので姉と2人で千屋に墓参りに行った。
行く途中で千屋アメダス村ゆうゆうセンター内和牛レストラン「ふゆさと」でアメダス焼肉Ｂセットをご馳走になった。

うちの家族が千屋に行くときはいつも素通りなので始めて入った。
炭焼きで肉がやわらかくておいしかった。

県立図書館の近くにたい焼き屋さんができている。息子が図書館に行くというので買ってきてもらった。
「たい夢」というたい焼きやさん。小倉あんとうふクリームとさやま茶とジャーマン。さやま茶は期間限定。ジャーマンを食べてみた。ジャーマンポテトが中に入っていた。甘くないたい焼きだった。意外とあう。薄皮でパリッとしていた。


今週は月曜日から撮るのを忘れていた。
まぁ，代わりばえがしないおかず。

瀬戸内産の上干ちりめんを食べていたら，小さなたこがいた。
さらに見ていたら，タツノオトシゴ！はじめてみる。
１．５ｃｍくらいの大きさだがちゃんとわかる。
珍しかった。
瀬戸内海にもいたんだ～！

先週の木曜日のお弁当。

肉巻きにするつもりが時間がなくて，生姜いためになった。。。
玉子焼き。
ミックス野菜炒め。
豚の生姜炒め。
ミニトマト。